O custo da alimentação voltou a pesar no bolso dos consumidores de São Luís. Levantamento divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), em parceria com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), revela que produtos importantes da cesta básica registraram aumento de preços entre abril e maio de 2026 na capital maranhense.
Entre os itens que mais impactaram o orçamento das famílias estão o café em pó, o leite integral, o óleo de soja e a carne bovina de primeira. Os dados fazem parte da Análise Mensal da Cesta Básica, estudo que acompanha a evolução dos preços dos alimentos em diversas capitais brasileiras.
O café em pó apresentou a maior elevação entre todas as capitais pesquisadas. Em São Luís, o produto ficou 2,81% mais caro no período analisado. O resultado chama atenção por contrariar a tendência observada no restante do país, onde o preço do café registrou queda em grande parte das cidades monitoradas, influenciado pela expectativa de uma safra favorável e pelo aumento da oferta no mercado.
Outro produto que apresentou avanço significativo foi o óleo de soja. Em São Luís, o preço subiu 2,51%, colocando a capital maranhense entre as poucas cidades brasileiras que registraram aumento para o item. Na maioria das capitais pesquisadas, o produto apresentou redução nos preços ao consumidor.
O leite integral também teve forte elevação. A pesquisa aponta alta de 7,28% entre abril e maio, a segunda maior variação do país, ficando atrás apenas de Macapá. Segundo a análise, a redução da produção nas propriedades rurais e o aumento dos custos de produção contribuíram para o encarecimento do produto.
Já a carne bovina de primeira acumulou aumento de 2,26% nos últimos 12 meses em São Luís. De acordo com o levantamento, a valorização da proteína está associada ao crescimento das exportações e à diminuição da oferta de animais prontos para o abate, fatores que vêm pressionando os preços em todo o território nacional.
Apesar das altas registradas em itens essenciais, alguns produtos apresentaram comportamento oposto e trouxeram certo alívio ao consumidor maranhense.
O tomate foi um dos destaques positivos da pesquisa. São Luís foi a única capital brasileira a registrar redução no preço do produto entre abril e maio, com queda de 0,14%. Quando analisado o acumulado dos últimos 12 meses, a retração é ainda mais expressiva, chegando a 19,17%.
O açúcar também apresentou recuo nos preços. Em comparação com o mesmo período do ano passado, o produto ficou 2,37% mais barato na capital maranhense. O resultado reflete o aumento da oferta no mercado e uma demanda interna considerada mais moderada.
Outro item importante da cesta básica, o feijão carioca, manteve estabilidade de preços em São Luís no período analisado. O comportamento difere do observado em diversas capitais brasileiras, onde o produto apresentou alta em razão da redução da oferta e das incertezas provocadas pelas condições climáticas nas regiões produtoras.
O levantamento da Conab e do Dieese reforça o cenário de oscilações nos preços dos alimentos e evidencia que, mesmo com a queda de alguns produtos, o aumento de itens amplamente consumidos pelas famílias continua exercendo pressão sobre o custo de vida e o orçamento doméstico dos consumidores maranhenses.
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